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市场羁系总局:三季度食品宁静监视抽检总体及格率97.6%
公布工夫:2018-11-08 06:00:00 星期四   新华网

据市场羁系总局网站音讯,2018年第三季度,天下共完成并宣布965727批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监视抽检结果,查验项目全部及格的942908批次,分歧格的22819批次,总体及格率为97.6%,分歧格率为2.4%,与2017年同期持平。

音讯表现,大宗一样平常消耗品的及格率连结基本稳固,此中粮食加工品、肉成品、蛋成品、乳成品的及格率辨别为98.8%、97.8%、99.6%、99.8%,高于总体及格率;食用油、油脂及其成品的及格率为97.3%,略低于总体及格率。

从查验分歧格的项目看,仍以超范畴超限量利用食品添加剂、微生物净化和农兽药残留超标等三类题目为主,辨别占分歧格总数的26.8%、24.7%、24.4%。同时,质量目标不达标、重金属等元素净化物超标占分歧格总数的比率,较2017年同期低3.2和0.4个百分点;检出非食用物质、生物毒素净化题目占分歧格总数的比率,较2017年同期高2.8和0.7个百分点。

针对抽检分歧格食品,各地食品宁静羁系部分已催促企业下架、召回,控制了产物危害,并对守法违规企业备案观察、依法处理。


泉源:新华网    作者:    编辑:邹卓琪
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